白豆
【出处】《孙真入食忌》
【拼音名】Bái Dòu
【别名】饭豆(《日用本草》),眉豆、白目豆、甘豆(《广州植物志》)。
【来源】为豆科植物饭豇豆的种子。
【原形态】一年生直立草本,高20~40厘米。3出复叶,顶生小叶卵状菱形,两侧小叶斜卵形,先端短尖,边全缘或近全缘。总状花序腋生,具长柄;花间通常有垫状腺体;萼钟形,浅绿色,萼齿披针形,上面2萼齿常合生;花瓣大大地伸出萼外;雄蕊2束。荚果长7~15厘米,种子颜色不一。花期7~8月。果熟期9月。
【生境分布】我国各省都有栽培。
【性味】甘咸,平。
①《孙寡人食忌》:"味咸。"
②《嘉佑本草》:"平,无毒。"
③《品汇精要》;"味甘,性平,无毒。"
【归经】入脾、肾经。
①《本草蒙筌》:"走肾经。"
②《本草求真》:"入肠、胃、肾。"
【功能主治】调中益气,健脾益肾。
①《孙真人食忌》:"肾病宜食。"
②孟诜:"补五脏,调中,助十二经脉。"
③《日华子本草》:"豆,暖肠胃。叶,利五脏,下气。"
【摘录】《中药大辞典》
- 相关书籍记载:
- 《饮膳正要》:白豆
- 《食疗本草》:白豆
- 《证类本草》:白豆
- 《增广和剂局方药性总论》:白豆
- 《本草分经》:白豆
- 《本草撮要》:白豆
- 《药性切用》:白豆
- 《本草求真》:白豆
- 《本草从新》:白豆
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